細(xì)胞學(xué)實(shí)驗(yàn)是代謝研究的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)。細(xì)胞學(xué)實(shí)驗(yàn)往往需要添加血清作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。由于血清直接參與細(xì)胞培養(yǎng)體系中，血清質(zhì)量的高低，在很大程度上會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的是否穩(wěn)定。Ausbian進(jìn)口胎牛血清，內(nèi)毒素含量低，通過各類無菌檢測(cè)，澳洲血源，多批次平行供應(yīng)，為細(xì)胞實(shí)驗(yàn)保駕護(hù)航。

三酰基甘油(TAGs)是體內(nèi)儲(chǔ)存能量的主要來源，為線粒體β -氧化提供了重要的底物池。TAG數(shù)量的不平衡與肥胖、心臟病和各種其他病理有關(guān)。在人類中，TAG是由過量的輔酶a共軛脂肪酸通過二酰基甘油o -酰基轉(zhuǎn)移酶DGAT1和DGAT2合成的。在其他生物體中，這種活性由其他酶補(bǔ)充，但在人類中是否存在這種替代途徑尚不清楚。

近日，科研人員破壞了單倍體人類細(xì)胞中的DGAT通路，并使用迭代遺傳學(xué)，揭示了一個(gè)不相關(guān)的TAG合成系統(tǒng)，該系統(tǒng)被命名為DIESL的蛋白質(zhì)(也稱為TMEM68，一種以前未知功能的酰基轉(zhuǎn)移酶)及其調(diào)節(jié)因子TMX1組成。

從機(jī)制上講，TMX1結(jié)合并控制內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的DIESL，TMX1的缺失導(dǎo)致DIESL依賴性脂滴的無約束形成。DIESL機(jī)是一種自主的TAG合成酶，人DIESL機(jī)在大腸桿菌中的表達(dá)賦予了這種生物合成TAG的能力。雖然DIESL和dgat都有二酰基甘油酰基轉(zhuǎn)移酶的功能，但在特定條件下，它們有助于細(xì)胞TAG池。

在功能上，diesel以犧牲膜磷脂為代價(jià)合成TAG，并在細(xì)胞外脂質(zhì)饑餓期間維持線粒體功能。在小鼠中，DIESL缺乏阻礙了出生后的快速生長(zhǎng)，并在營(yíng)養(yǎng)可利用性變化期間影響能量穩(wěn)態(tài)。因此，科研人員已經(jīng)確定了由dmx1有效控制的diesel驅(qū)動(dòng)的另一種TAG生物合成途徑。

甘油三酯是人類DGAT1和DGAT2產(chǎn)生的一種能量來源，但破壞這些酶揭示了一種涉及蛋白質(zhì)DIESL(以前稱為TMEM68)及其調(diào)節(jié)因子TMX1的非規(guī)范途徑，這在脂質(zhì)缺乏時(shí)很重要。

TAGs是一種中性脂質(zhì)，由一個(gè)甘油主鏈與三個(gè)脂肪酸酰基鏈結(jié)合而成，是多種生物(包括產(chǎn)油細(xì)菌、藻類和哺乳動(dòng)物)儲(chǔ)存能量的主要單位。在人類中，大多數(shù)(可能是所有)細(xì)胞類型都能夠合成甘油三酯。高水平的TAGs(高甘油三酯血癥)與肥胖和代謝綜合征有關(guān)，脂肪組織中tag的動(dòng)員可能導(dǎo)致惡病質(zhì)，一種多器官消耗疾病。

在細(xì)胞中，TAGs可以儲(chǔ)存在稱為脂滴的專用細(xì)胞器中，脂滴通過直接的細(xì)胞器間接觸點(diǎn)向線粒體提供能量。人體內(nèi)TAG的合成是通過DGAT酶進(jìn)行的，DGAT酶通過相關(guān)途徑催化輔酶a依賴性二酰基甘油(DAG)的酰化。DGAT1和DGAT2位于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(ER)，被認(rèn)為是代謝性疾病的治療靶點(diǎn)。依賴dgat的TAG形成通常受到游離脂肪酸可用性的限制。受對(duì)藻類、酵母和小鼠中TAG合成機(jī)制的觀察啟發(fā)，科研人員在人類細(xì)胞中使用單倍體遺傳方法來鑒定一個(gè)意想不到的催化TAG合成的途徑。